Notícias e Agenda

Aproveite suas férias de julho: cursos de uma e tres semanas de cozinha italiana

23/04/11

O ICIF – Italian Culinary Institute for Foreigners, oferecerà no pròximo mes de julho alguns interessantes cursos de férias voltados a estudantes brasileiros de gastronomia.

Entre eles podemos citar o curso temático de 11 de julho, que será oferecido junto ao curso Breve que se inicia na mesma data. A diferença será que o temático terá  3 semanas de aulas no Castelo de Costigliole, sem estágio.

(Vide nossa programação completa em “Cursos” na página principal)

Teremos também cursos  temáticos de uma semana:

Curso B1, de 18/7/2011 a 22/7/2011 e

Curso B2, de 25/7/2011 a 29/7/2011

 

Melhores informações pelo telefone 11.3825-1950 ou pelos e.mails: brazil@icif.com ou paolatedeschi@uol.com.br

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Curso ICIF-AIS para Sommelier Internacional: uma nova profissão

26/01/11

Foi recentemente aprovado pelo Congresso Nacional o reconhecimento da carreira de Sommelier Profissional.
Até o dia 11 de fevereiro estarão abertas as inscrições ao nosso curso em parceria com a AIS – Associazione Italiana Sommeliers, a mais antiga e tradicional das associações européias. Inscreva-se!! O curso termina com uma visita à Feira Vinitaly. Contato: brazil@icif.com

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Estão abertas as inscrições para o 2° Curso ICIF-AIS de Sommelier Internacional em São Paulo

04/12/10

Estão abertas as inscrições para o 2° curso de Sommelier Internacional ICIF-AIS em São Paulo. O curso se compõe de 3 níveis: os primeiros dois em São Paulo e o terceiro na Itália, em nossa sede no Castelo de Costigliole d’ Asti.

Após a obtenção do diploma, os alunos poderão visitar a Feira Vinitaly em Verona.

Para melhores informações, contate o e.mail brazil@icif.com

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Oportunidade de trabalho para Ex-alunos ICIF

19/11/10

O proprietário do restaurante Osteria, situado na Rua Manuel Guedes 243, no Jardim Europa, sr. Pedro Carlos Junqueira, está buscando um chef de cozinha que tenha cursado o Master ICIF. É uma boa oportunidade para nossos ex-alunos!

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Cursos 2011: inscrições abertas

27/10/10

Estão abertas as inscrições para os cursos de 2011, em nossa sede no Castelo de Costigliole d’ Asti.

Melhores informações pelo tel.11. 3825-1950 ou pelo e.mail brazil@icif.com

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